Рецепты самых вкусных блюд. Проверенные рецепты от шеф-повара. Пошаговые видео-рецепты.

РАТАТУЙ - Запеченные овощи по-французски



Самый простой рецепт французского блюда - запеченных овощей. Рецепт Рататуя в домашних условиях. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан 1 шт.

кабачок 1 шт.

цукини 1 шт.

перец болгарский 1 шт.

помидор 1 шт.

растительное масло 30 мл

чеснок 3 зубчика

соль по вкусу

черный молотый перец по вкусу

орегано по вкусу


Источник: https://www.youtube.com/watch?v=BqH9Ftlsyi4
Опубликовал:
Теги: рецепт рецепты Рецепты на новый год Овощи соль перец вкус рататуй запеченные запеканка

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Клара Иванова
думаю должно быть вкусно, одно смущает, если баклажан предварительно не посолить и не дать стечь соку, то можно испортить блюдо, будет горчить. хотя говорят сейчас появились новые сорта баклажанов без горечи. я так не рискую, всегда подсаливаю и ни разу еще не испортила блюда с синенькими
Елена Ранета 
Лёгкая горчинка баклажанов придаёт пикантность блюду. Не бойтесь. Замачиваю баклажаны только когда заготавливаю их на зиму.
Клара Иванова
не всем нравится такая пикантность. я нахлебалась со своим семейством, у меня дети и муж очень придирчиво относятся к вкусу еды, чуть что, отказываются кушать, так что я предпочитаю не рисковать :)
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Рататуй: запеченные овощи в духовке
Рататуй: запеченные овощи в духовке
2
Женский сайт 17:40 14 июл 2018
Запеченные овощи в лимонном маринаде
Запеченные овощи в лимонном маринаде
8
Здесь только хорошие новости! 15:01 10 май 2018
Что такое кераминовые полы? Достоинства и недостатки, отзывы Что такое кераминовые полы? Достоинства и недостатки, отзывы
Кабачки и баклажаны запеченные в духовке с помидорами (без сыра) | Классные вегетарианские рецепты
Кабачки и баклажаны запеченные в духовке с помидорами (без сыра) | Классные вегетарианские рецепты
4
Женский сайт 20:07 30 июл 2017
Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальных запеченных овощей
Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальных запеченных овощей
14
Дача сад огород и просто интересное 06:22 16 окт 2018
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
16
Женский сайт 21:52 12 сен 2017
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
15
Женский сайт 10:56 14 мар 2018
Овощи, запеченные в духовке
Овощи, запеченные в духовке
11
Женский сайт 20:52 03 июн 2018
Запеченные овощи в нежном маринаде «Витаминные»
Запеченные овощи в нежном маринаде «Витаминные»
10
Здесь только хорошие новости! 07:00 20 мар 2019
Ароматная рулька, запеченная с овощами
Ароматная рулька, запеченная с овощами
0
Женский сайт 19:20 24 фев 2016
Провинциальный рататуй
Провинциальный рататуй
0
Дача сад огород и просто интересное 07:00 25 авг 2016
Сало запеченное в фольге
Сало запеченное в фольге
4
Женский сайт 10:57 14 мар 2018
Сочи — российская ривьера 1988 года в фотографиях Карла де Кейзера
Сочи — российская ривьера 1988 года в фотографиях Карла де Кейзера
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:50 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства