Рецепты самых вкусных блюд. Проверенные рецепты от шеф-повара. Пошаговые видео-рецепты.

Вся соль » Рецепты от Шефа » Квашеная капуста быстрого приготовления - Хрустящая и сочная

Квашеная капуста быстрого приготовления - Хрустящая и сочная

18:28 25 февраля 2017

Рецепт быстрого приготовления квашеной капусты домашних условиях. Идеальная квашеная капуста для всей вашей семьи! Очень вкусный и быстрый рецепт! Обязательно попробуйте и оцените рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста белокочанная - 1 кг

вода - 1 л

уксус яблочный - 100 мл

растительное масло - 100 мл

соль - 40 грамм

морковь - 120 грамм

лук репчатый - 1 шт

чеснок - 20 грамм

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=rAIvAlj62T0

Автор: Сергей Поканевич

Теги: Кулинария рецепты капуста Вода быстрый квашеная капуста квашение маринованая

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата

Татьяна Баталова

Это не квашеная капуста, а маринованная! Правда очень вкусная, но не для ежедневного употребления и не для каждого (по здоровью!).

26 фев 2017 11:13 Ответить

Люба Баллова

С уксусом - это уже не квашеная, а маринованная!! Это азы, господа!

26 фев 2017 20:39 Ответить

Вера Константиновна

С уксусом это вредно. Лучше солить

26 фев 2017 10:23 Ответить

Элеонора Элеонора

Яблочный уксус не только Не вреден, а очень даже полезен! Я имею в виду натуральный яблочный уксус. А что касаемо данного рецепта, то мама её квасит без уксуса, через три дня она сама уже кисленькая.

26 фев 2017 16:43 Ответить

Написать комментарий:

Напишите ответ :