Бризоль - блюдо французской кухни. Это вкусное универсальное блюдо, которое можно приготовить с любой начинкой - мясной, или рыбной. Дословно с французского слово Бризоль переводится как "зажаренный в яйце, в омлете". Это блюдо идеальный сытный завтрак, а также изысканная праздничная закуска. Рекомендую всем попробовать куриные близоли!
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо куриное - 5 штук
молоко - 60 мл
фарш куриный - 450 грамм
сливочное масло - 25 грамм
растительное масло - 30 мл
соль - по вкусу
специи, по вкусу
черный перец - по вкусу
Комментарии (0)